고구마 심는 시기 수확시기 보관하는법 알아보겠습니다

고구마 심는 시기 수확시기 보관하는법 알아보도록 하겠습니다. 고구마는 우리나리 사람들이 즐겨먹는 식품 중 하나입니다. 삶아 먹거나 쪄서 먹거나 구워 먹으면 좋습니다. 맛탕 등 반찬으로 만들어서 먹기도 합니다. 텃밭 등지에서 직접 키워 수확할 수도 있습니다. 키우는 방법도 어렵지 않습니다. 이번 포스팅에서는 고구마 심는 시기 수확시기 보관하는법 알아보도록 하겠습니다.

고구마 심는 시기 수확시기 보관하는법

고구마 심는 시기

고구마 심는 시기는 대략 5월경입니다. 고구마 모종을 사서 심으면 됩니다. 따뜻한 남부는 5월초 좀 더 서늘한 중부 지방은 5월 중순경에 심어 주면 시기적으로 적당합니다.

고구마 수확시기

고구마 수확시기를 보겠습니다. 고구마는 심은 후 약 120일쯤 후에 수확하면 됩니다. 9월말에서 10월쯤에 수확을 하면 됩니다. 고구마 겉에 상처가 나지 않게 조심스럼게 캐어내고 흙을 털어내도록 합니다.

고구마 보관하는 법

통풍이 잘 되고 서늘한 그늘진 곳에 신문지를 깔고 고구마를 겹치지 않게 놓아 적당히 말립니다. 그런 다음 박스 옆에 구멍을 내어 통풍이 잘 되게 한 후 신문지와 고구마를 번갈아 가며 한겹씩 번갈아서 쌓은 후 12도에서 15도 정도 되는 서늘하고 통풍이 잘 되며 햇빛이 들어오지 않는 곳에 놓고 보관하면 됩니다.

고구마

고구마 심는 시기 수확시기 보관하는법 알아보았습니다. 고구마는 맛이 좋고 영양분도 풍부하여 감자와 함께 간식으로 인기가 매우 좋습니다. 포만감을 주기 때문에 식사 대용으로도 좋습니다.

고구마 심는 시기 수확시기 보관하는 법 간략하게 알아보았습니다. 대부분 사서 먹지만 키워 먹어도 좋습니다. 키우는 과정에서 즐거움을 느낄 수 있습니다.집에 자녀가 있다면 교육적으로도 유용합 니다.

이상 고구마 심는 시기 수확시기 보관하는법 알아보았습니다.